Un viaje al corazón del Imperio Inca y de la cultura andina y colonial. En este viaje tendremos la oportunidad de conocer la siempre evocadora «Ciudad Perdida de los Incas», Machu Pichu; joyas naturales como el impresionante Lago Titicaca y el Cañón de Colca en los Andes; o algunas de sus ciudades más importantes como Lima, Arequipa y Cuzco, sus joyas coloniales.
Durante estos días, nos acercarnos a la historia, cultura, naturaleza y una gastronomía rica en sabores, y su fusión con la comida japonesa que tiene como resultado la cocina nikkei. Podremos conocer un país lleno de patrimonio precolombino y virreinal que no deja a nadie indiferente pudiendo contemplar desde grandes piedras colocadas cuidadosamente hace cientos de años hasta el barroco de sus iglesias y catedrales y que nos hablan de contactos y similitudes entre España y Perú.
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